没食子酸丙酯: proply gallate简称PG。白色至浅褐色结晶粉末，或微乳白色针状结晶。无臭，微有苦味，水溶液无味。PG难溶于水，微溶于
棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定，遇铜、铁等金属离子发生呈色反应，变为紫色或暗绿色
，有吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差。
没食子酸丙酯
发布日期 ：2011-03-09 13:43发布IP：123.14.116.70编号：388133
详细介绍
没食子酸丙酯: proply gallate简称PG。白色至浅褐色结晶粉末，或微乳白色针状结晶。无臭，微有苦味，水溶液无味。PG难溶于水，微溶于
棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定，遇铜、铁等金属离子发生呈色反应，变为紫色或暗绿色 ，有吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差。 相关产品 主营产品：没食子酸丙酯 相关分类 |
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